Kétmillióan állnak sorba az 50 ezres vacsoráért


Sietnie kell annak, aki a közeljövőben a világ legjobbnak kinevezett éttermében akar vacsorázni: a spanyolországi Costa Braván levő, három Michelin-csillagos El Bulli zárva tart 2012-13-ban.

A hírt a tulajdonos-sztárszakács, Ferran Adria jelentette be a héten a fúziós konyháról tartott madridi konferencián, azzal indokolva döntését, hogy a mostani működés mellett nem lehet kreatív tevékenységet folytatni, új ételeket kikísérletezni. A molekuláris gasztronómia - vagy ahogy Adria szívesebben hívja, a dekonstruktív gasztronómia - fellegvárának számító El Bullit 2002-ben kiáltották ki először világelsőnek, amikor a Restaurant magazin létrehozta a világ ötven legjobb étterme díjat. Az első háromban azóta is mindig benne volt - emlékeztetett a Bloomberg alapján a Napi Gazdaság -, az elmúlt négy évben pedig egyfolytában az El Bulli került a trónra.

Az évente hat hónapig - idén június közepétől december közepéig - nyitva tartó étteremben esténként ötven főt szolgálnak ki, miközben több mint kétmillióan próbálnak foglalni náluk minden évben; a negyven, különleges technikákkal elkészített fogásból álló kóstolómenüt körülbelül öt óra alatt lehet végigenni, és 185 euróba kerül. Amikor az étterem zárva tart, a 47 éves Adria barcelonai konyhalaboratóriumában dolgozik új kreációin - ennek akar most egy kicsit több időt szentelni; 2014-re újra nyitást tervez, azt azonban még nem tudja - mondta el Madridban -, hogy egy vagy ezer vendégnek főz majd.




Velünk jobban jársz!

Budai ingatlaniroda keres több éves tapasztalattal rendelkező ingatlan tanácsadó munkatársakat.

Ha úgy szeretnél együtt dolgozni az ingatlanpiacon közel 15 éve sikeres vezető kollégáinkkal, hogy közben a jutalék jelentős része (kétharmada) is Nálad marad, fényképes önéletrajzzal jelentkezz a pszentesi@primalak.hu e-mail címen, vagy lépj kapcsolatba velünk telefonon, a 06-30-839-37-74-es számon!

hirdetés
Szertefoszlottak az illúziók a magyar reklámpiaconSzertefoszlottak az illúziók a magyar reklámpiacon

Az elmúlt egy évben a maradék illúzió is szertefoszlott a reklámpiac rövid távú magára találását illetően, derül ki a Kantar Media kutatásából. A listaáras költéseket vizsgálva az adatok ugyan még minimális növekedést mutattak, a növekvő kedvezmények miatt ugyanakkor milliárdok tűntek el a piacról.

.
Olvasói sarok - fórum
[ 2012-02-11 ] Végre leszállt a Malév - Suzka
" Álljon meg a szentséges körmenet!! Az ember azt hinn..."
[ 2012-02-11 ] Tényleg nem érti Lázár, hogy milliárdos károkat okoz? - Épelméjű
" @cinka "a bankárok soha nem voltak hülyegyerekek" ..."
[ 2012-02-10 ] Már a tőzsdén is beköszöntöttek a mínuszok - tözsdebéka
" dehát ez szép a tözsdében,mikor mindenki fagyhalált ..."
[ 2012-02-10 ] Havi több tízezer forintos könnyítés lehet az új árfolyamgát - B_K
" Megpróbálok segíteni, de én is csak a ma benyújtott ..."
[ 2012-02-10 ] Orbán: a jogászhallgatók számár nullára kellett volna visszavenni - carey200
" A jogász kari létszámokat Orbán egyetemre kerülése e..."
További témák >>
hirdetés
elrejt
 
.